Archivos de Categoría: Gastronomia

Besos de coco

Besos de coco Una receta familiar en todos los hogares del país son los besos de coco, ricos, dulces, suaves, con mucho coco y papelón. Esta receta forma parte de toda Venezuela y su creación es super sencilla! Lo que vamos a necesitar para nuestros besos de coco es: 1 Panela de papelón (Caña de…
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Quesillo venezolano

Quesillo venezolano El quesillo venezolano es un rico dulce 100%  tradicional, se ha convertido en un postre difícil de olvidar que nunca falta en las fiestas. Único y representativo el quesillo venezolano Se le dio el nombre por la semejanza que tiene a los hoyitos tradicionales del queso y en cada casa venezolana es preparada…
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Torticas de arroz

Torticas de arroz Las torticas de arroz conocidas también como croquetas de arroz, es una receta creada por muchas abuelas y cada una tiene su toque personal de preparación con un olor y sabor característicos de las recetas criollas venezolanas . Son riquísimas y muy fácil de hacer. Fáciles, las torticas de arroz son ideales…
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Arepa Andina

Arepa Andina La Arepa Andina, es un delicioso plato típico de Los Andes venezolanos, me trae recuerdos de mi niñez, cuando mi bisabuela las preparaba en el budare, ese olor tan delicioso que impregnaba toda la cocina,  sin duda un recuerdo excepcional.  Sabor único Las arepas andinas son de origen andino, de tachira para ser…
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